Đậu que là một loại thực phẩm rất phổ biến và được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều người đặt câu hỏi rằng đậu que bao nhiêu calo? Hãy cùng Thể thao – Sức khỏe tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Đậu que bao nhiêu calo?

Đậu que là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với các loại vitamin A, C, K, B6 và những nguyên tố vi lượng có ích cho cơ thể. Ngoài ra, đậu que còn chứa nhiều protein, canxi và ít calo. Tuy nhiên, lượng calo trong đậu que cũng phụ thuộc vào cách chế biến món ăn từ đậu que.

Đậu que bao nhiêu calo?
Đậu que có hàm lượng calo rất thấp

Vậy đậu que bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100 gram đậu que có khoảng 30 kcal. Tuy nhiên, khi luộc đậu que, hàm lượng calo sẽ tăng lên khoảng 34 kcal/100 gram. Khi xào đậu que, nếu thêm chất béo như dầu mỡ, hàm lượng calo sẽ tăng lên khoảng 83 kcal/100 gram đậu que.

Tuy nhiên, đậu que vẫn là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân tốt, vì chứa hàm lượng calo khá thấp. Cơ thể con người cần khoảng 2000 calo để duy trì những hoạt động hằng ngày. Do đó, ăn đậu que mỗi ngày với lượng khoảng 6 – 7 kg mới tương đương với 2010 calo, sẽ không gây tăng cân. Chỉ trừ trường hợp bạn kết hợp đậu que với món ăn nhiều dầu mỡ, ví dụ như xào với thịt,… và ăn quá nhiều thì mới dễ gây tăng cân.

Tác dụng của đậu que là gì?

Ngoài câu hỏi đậu que bao nhiêu calo, ăn đậu que có tác dụng gì cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm. Theo đó, đậu que là một loại thực phẩm có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhờ vào những thành phần dinh dưỡng có trong nó. Dưới đây là một số tác dụng của đậu que:

  • Tăng cường sức đề kháng: Đậu que chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, đẩy lùi bệnh tật và bảo vệ sức khỏe.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Đậu que chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và ngăn ngừa táo bón.
  • Bảo vệ tim mạch: Những chất chống oxy hóa trong đậu que giúp ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trong động mạch, giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Đậu que chứa nhiều chất xơ, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
  • Tốt cho sức khỏe của mắt: Đậu que chứa nhiều vitamin A, có tác dụng bảo vệ và cải thiện sức khỏe của mắt.
  • Tăng cường sức khỏe của xương: Đậu que chứa nhiều canxi, một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của xương.

Ngoài ra, đậu que cũng được sử dụng trong các chế độ ăn kiêng và là một thực phẩm giúp giảm cân tốt do chứa ít calo và chất béo.

Xem thêm: Dâu bao nhiêu calo? – Loại trái cây giàu dinh dưỡng, ít calo

Xem thêm: 1 cái bánh ú bao nhiêu calo? Có nên ăn bánh ú khi muốn giảm cân?

Kết luận

Câu hỏi đậu que bao nhiêu calo đã được giải đáp ở trên. Tóm lại, đậu que là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và ít calo, có thể hỗ trợ giảm cân nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, cần chú ý đến cách chế biến món ăn để tránh tăng lượng calo trong đậu que và không gây béo phì.