Bún là 1 nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon như bún bò, bún ngan, bún thịt nướng,… Vậy bạn có băn khoăn bún bao nhiêu calo, ăn bún nhiều có gây tích mỡ bụng không? Nếu đang đau đầu với những câu hỏi trên, bạn đọc hãy tìm câu trả lời qua giải đáp của chuyên mục Thể thao – Sức khỏe dưới đây.

Bún bao nhiêu calo?

Bún là một món ăn được làm từ tinh bột gạo, sau khi qua khuôn để thành hình sẽ được luộc chín. Bún tươi có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm như thịt cá, hải sản để chế biến thành nhiều món ăn ngon như bún cá, bún chả, bún thịt nướng, bún đậu mắm tôm, bún bò Nam Bộ, bún bò Huế, bún thang và nhiều hơn nữa. Bún cũng là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng tương đương với cơm hay phở.

Bún bao nhiêu calo?
Bún cung cấp calo ít hơn so với cơm trắng

Khi đang giảm cân, giảm mỡ hoặc tăng cân, lượng calo trong thực phẩm là rất quan trọng để kiểm soát cân nặng theo ý muốn. Vậy bún bao nhiêu calo? Theo ước tính, 100g bún tươi cung cấp khoảng 110 calo. Đây là mức calo khá thấp và có thể sử dụng bún để thay thế cơm khi muốn giảm cân.

Dưới đây là một số loại bún và hàm lượng calo tương ứng trên 1 bát (tô) bún:

  • Bún riêu: 482 calo
  • Bún riêu cua: 414 calo
  • Bún riêu ốc: 531 calo
  • Bún chả: 390 calo
  • Bún đậu mắm tôm: 550 calo
  • Bún bò Huế: 479 calo
  • Bún bò Huế có giò: 622 calo
  • Bún xào: 570 calo
  • Bún mắm: 480 calo
  • Bún thịt nướng: 451 calo
  • Bún măng: 485 calo
  • Bún thịt nướng chả giò: 598 calo
  • Bún mọc: 514 calo
  • Bún cá: 450 calo

Ăn bún có béo không?

Bún được biết đến là loại thực phẩm ít calo hơn so với cơm trắng thông thường. Bún bao nhiêu calo so với cơm gạo trắng? 100g bún tươi sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 110 calo, trong khi đó, 100g gạo trắng chứa khoảng 242 calo. Ăn bún cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.Vì vậy, ăn bún có thể giúp bạn giảm cân nếu sử dụng thay thế cho cơm.

Tuy nhiên, nếu ăn bún liên tục trong 3 bữa mỗi ngày, có thể gây ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa và gây rối loạn tiêu hóa. Vì vậy, bạn cần lưu ý sử dụng bún với lượng vừa đủ mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.

Bún thường được kết hợp với nước dùng, rau, thịt cá, hải sản,… để tạo ra nhiều món ăn đặc trưng khác nhau với hương vị riêng biệt. Vì vậy, khi ăn bún để giảm cân, bạn cần chú ý đến lượng calo của các nguyên liệu kèm theo để đảm bảo hiệu quả giảm cân.

Những lưu ý quan trọng khi ăn bún

Các diễn đàn làm đẹp và trang mạng xã hội thường chia sẻ những thực đơn giảm cân bằng bún chay. Tuy nhiên, khi ăn bún chay, bạn không nên chỉ ăn với nước tương, nước mắm chanh tỏi ớt mà cần kết hợp với rau để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Điều này giúp cho quá trình giảm cân được hiệu quả hơn.

Nếu bạn là phụ nữ có cân nặng trên 65 kg hoặc nam giới trên 75 kg, bạn không nên áp dụng phương pháp ăn bún để giảm cân vì nó có thể gây suy nhược cơ thể, mệt mỏi và thậm chí gây ngất xỉu tạm thời. Bên cạnh đó, một số nhà sản xuất bún, phở tươi sử dụng chất tẩy trắng để làm bún trở nên sáng bóng và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, chất tẩy trắng này lại gây hại cho sức khỏe nên bạn cần phải tìm mua bún từ các nhà sản xuất đáng tin cậy.

Xem thêm: Khoai từ bao nhiêu calo, có tác dụng giảm béo không?

Xem thêm: Cháo bao nhiêu calo? Các món cháo giảm cân tốt nhất

Vừa rồi là thông tin giải đáp bún bao nhiêu calo? Nhìn chung, bún ít calo nhưng không nên sử dụng trường kỳ. Bạn chỉ nên xem bún như một món ăn để thay đổi khẩu vị, không nên ăn quá nhiều và nên lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp với cơ thể.