Cùng làm món cá khoai nấu canh chua lá giang tại nhà cực dinh dưỡng

| Chuyên mục: Tin tức tổng hợp | 377 Views

bí quyết khiến cá khoai nấu canh chua lá giang sẽ cho bạn biết được thế nào là vị chua và vị ngọt thanh thực sự, mang vị chua trong khoảng cà chua và lá giang, vị ngọt từ tôm và cá khoai, 2 vị chua ngọt hòa quyện vào nhau thật vừa miệng bởi vậy đây được xem là một món ăn tuyệt ngon. Và sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn Cả nhà một cách tỉ mĩ nhất để mang được bát canh thơm ngọt nhạt vị mà ko phải tốn thời kì chút nào.

pic6477 (1)

Theo như thuc don moi ngay thì cách thức nấu canh cá khoai ngon chuẩn vị với lá giang, công thức chỉ dẫn phương pháp nấu canh cá khoai ngon với lá giang dưới đây là công thức đặc thù webmeyeu.Com xin san sớt đến chị em để đổi món, đổi vị cho gia đình mình, đặc trưng là trong những ngày mưa như thế này mà thết đãi Các bạn 1 bát canh chua chua, thơm mặn mòi như thế này thì khôn cùng hợp. Cộng vào bếp và thực hiện ngay và liền thôi!

nguyên liệu

  • Cá khoai tươi: 300g
  • Lá giang: 50g
  • Thơm chín: 1/4 trái
  • Cà chua lớn: một quả
  • Ngò om: hai cây
  • Ngò gai: hai lá
  • Ớt hiểm: 1 trái
  • Chanh: một miếng
  • Hành tỏi băm: 2M
  • Muối, tiêu, các con phố, nước mắm, dầu ăn
  • mì chính

hướng dẫn Chế Biến:

Phi thơm 1M hành tỏi băm, xào sơ cà chua có ít muối, con đường, cho vào nồi 1 lít nước đun sôi, thêm thơm, ớt và lá giang vào nấu cho lá giang ra vị chua, nêm 1M muối, 2m mì chính AJI-NO-MOTO®, 1M trục đường, 1M nước mắm, nếm vị vừa ăn, cho cá khoai vào, canh sôi trở lại thì tắt bếp, thêm rau om, ngò gai.

cách thức nấu canh chua cá khoai lá giang ngon

Bước 1: Sơ chế cá

Cắt bỏ vây, đầu và khiến cho sạch ruột cá khoai rồi rửa lại với nước cho sạch. Vớt ra để ráo và cắt đôi cá. Cách thức nấu canh cá khoai ngon và không bị nhão lúc nấu là đem ướp cá khoai sở hữu chút mắm+ tiêu trong nửa tiếng.

Cách làm cá khoai nấu canh chua lá giang ngon tuyệt phần 2

Bước 2: Sơ chế tôm và cà chua

Tôm nõn Anh chị em bỏ đầu, bóc vỏ rút chỉ đất và rửa sạch rồi băm nhỏ. Cà chua cắt miếng.

Cách làm cá khoai nấu canh chua lá giang ngon tuyệt phần 3

Bước 3: Xào cà chua

tiếp tục Anh chị phi thơm hành tím rồi cho cà chua vào xào. Lúc cà chua chín mềm thì cho tôm vào đảo cùng, nêm thêm vào chút nước mắm cho canh chua cá khoai đượm đà.

Cách làm cá khoai nấu canh chua lá giang ngon tuyệt phần 4

Bước 4: Nấu nước canh

Tiếp đến ta cho nước vào nồi sao cho canh cá khoai nấu lá giang vừa với khẩu phần ăn. Trong khi đợi nước sôi bạn đem rửa sạch lá giang và vò cho lá giang hơi nát. Lúc nước sôi bạn cho lá giang vào.

>>> Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cách luộc gà ngon

Cách làm cá khoai nấu canh chua lá giang ngon tuyệt phần 5

Bước 5: hoàn thành món ăn

Đun tới khi nước sôi trở lại thì cho cá khoai vào. Để cá khoai nấu canh chua sôi trong khoảng 10 phút rồi cho hành lá, ớt vào.

Cách làm cá khoai nấu canh chua lá giang ngon tuyệt phần 6

tương tự là chúng ta đã hoàn tất khâu chế biến món canh thơm ngon cho Các bạn thưởng thức rồi! Mang chút biến tấu giữa vị ngọt mềm của cá khoai mang vị chua chua thanh thanh của lá giang đã tạo nên 1 món ăn lý tưởng. Hãy trải nghiệm và chia sẻ sở hữu mọi người bí quyết khiến món ngon này nhé! Webmeyeu.Com chúc Anh chị thành công và sở hữu một bữa cơm bên gia đình thật ấm êm và hạnh phúc!

Trả lời