Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món bún bò huế cực ngon tại nhà

| Chuyên mục: Giải trí tổng hợp | 132 Views

những món chay sở hữu các vật liệu ngẫu nhiên, hạn chế những hóa chất nhân tạo kiên cố là món ăn phù thống nhất cho cơ thể cần đang cần lấy lại sự cân bằng. Vaobepnauan.com, giới thiệu 3 công thức cách thức nấu bún bò Huế chay để Anh chị với thay đổi hương vị cho các ngày rằm.

Theo như hoc nau an tìm hiểu thì cách thức nấu bún bò Huế chay cực ngon đúng vị thuần tuý nhất. Để cho những món chay của bạn thêm phong phú và ngon mồm hơn chúng ta có thể nấu món bún bò Huế nhưng từ những nguyên liệu chay. Các nguyên liệu này rất dễ sắm mà mức giá lại rẻ. Nhưng ko phải người nào cũng biết bí quyết nấu sao cho ngon nhất. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo những phương pháp dưới đây để món bún bò chay cả bạn thêm ngon hơn nhé!

Bún bò Huế chay là món ngon được say mê nhất của đa dạng người. Được chế biến trong khoảng những vật liệu đột nhiên, nước lèo ngọt thiên nhiên trong khoảng nấm và cà rốt ăn cộng những loại rau sống rất ngon. Thay vì các món ăn chay đơn thuần thường thấy, ngày rằm này bạn hãy đổi vị cho cả gia đình bằng cách thức nấu bùn bò Huế chay nhé!

bun bo hue chay

Nguyên liệu:

nước lèo

+ 2,5l nước

+ 2 trái táo vừa

+ một khúc mía, 30cm mỗi cây

+ 1 củ sắn

+ 200g cà rốt

+ 1 củ cải

+ 1/2 loại bắp cải

+ hai viên súp bún bò huế chay

làm thịt chay

+ 150g giết mổ bò chay khô

+ 350g đậu bi rán

+ 3 cây xả cắt khúc đập dập

+ hai muỗng canh tỏi tây

Nấm

Bí quyết nấu bún bò Huế chay cực ngon đúng vị đơn giản nhất phần 1

+ 200 nấm button

+ 100 nấm oyster

+ hai muỗng canh sả bằm

+ 2 muỗng canh bột ớt màu (paprika)

+ một muỗng canh bột hành tây

+ 1 muỗng canh bột gừng

Rau ăn kèm

+ Rau răm, hành tây, ngò thái nhuyễn

+ 1/2 bắp cải tím, rau sống , giá

+ Ớt sa tế chay, muối, bột nêm, nước tương

Bún bò Huế chay cực ngon cho ngày rằm​

Bún bò Huế chay là món ngon được mê say nhất của rộng rãi người. Được chế biến trong khoảng những vật liệu trùng hợp, nước dùng ngọt bỗng nhiên từ nấm và cà rốt ăn cộng các dòng rau sống rất ngon. Thay vì những món ăn chay đơn thuần thường thấy, ngày rằm này bạn hãy đổi vị cho cả gia đình bằng cách nấu bùn bò Huế chay nhé!

nguyên liệu

  • 200 g nấm các dòng. (Nấm đông cô, nấm rơm, nấm kim châm)
  • 1 miếng tàu hũ ky
  • một lá 20g tào phớ ky
  • 1/2 thanh chả chay Huế
  • một củ củ cải trắng
  • hai củ cà rốt
  • 100g nấm bào ngư
  • hai cây sả, hành boaro, hành tây và ngò gai
  • Rau sống: bắp chân bào, rau thơm, giá sống
  • Muối, Hạt nêm chay, sa tế, nước tương
  • Bún Huế loại cọng lớn

chỉ dẫn phương pháp khiến món bún bò huế chay

Bước 1:

Cùng với đó thì Hướng dẫn cách luộc gà ngon thì Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng vuông. Nấm bào ngư bỏ cuống, rửa sạch. Cho phần nhiều các nguyên liệu trên vào hầm sở hữu khoảng 2 lít nước. Hầm tới lúc củ cải và cà rốt chín thì vớt ra và lọc lại cho nước trong.

Bước 2:

các cái nấm rửa sạch, để ráo nước.

Sả cây đập giập. Hành boaro rửa sạch. Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh mỏng.

đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn, cừu vàng tào phở ky, chả chay xắt thành khoanh mỏng vừa ăn.

bun bo hue chay

Bước 3:

Sau lúc đun nước lèo hoa củ hầm gần sôi thì cho sả cây đập giập vào, sau chậm triển khai cho hành boaro, tàu hũ, những dòng nấm, tào phở ky và chả chay vào, nêm nếm những gia vị sao cho vừa mồm.

Bước 4:

Bún trụng qua nước nóng, cho vào bát lớn, múc nước lèo và những nguyên liệu vào chan lên tô. Rắc thêm hành tây và ngò gai vào. Ẳn kèm rau sống và nước tương.

Kết luận

kỳ vọng sở hữu phương pháp nấu bún bò Huế chay cực ngon đúng vị đơn thuần nhất trên đây sẽ giúp cho Các bạn nấu được món bún này 1 cách ngon nhất đơn giản dễ khiến cho nhất. Hãy cho Anh chị bất thần mang tài vào bếp của mình vào những ngày rằm này nhé. Chúc Anh chị em thành công và đừng quên đồng hành cộng mecuti.vn để biết thêm đa dạng món ăn ngon.